فتتحت سعادة الشيخة مرام بنت عيسى آل خليفة الأمين العام للمبادرة الوطنية لتنمية القطاع الزراعي اليوم مهرجان “خيرات النخلة” في نسخته الثانية الذي تنظمه المبادرة بالتعاون مع إدارة سوق المزارعين التابعة لمجموعة بنك البحرين للتنمية، ووكالة الزراعة والثروة البحرية التابعة لوزارة الاشغال وشؤون البلديات والتخطيط العمراني، ويستمر إلى يوم السبت 27 يوليو الجاري في مقر سوق المزارعين البحرينيين الكائن بهورة عالي، وبمشاركة العديد من المزارعين البحرينيين والشركات الزراعية والحرفيين والأسر المنتجة.

ويركز المهرجان على خلق أجواء من المرح والمتعة والفائدة لتلبي أذواق كافة أفراد الأسرة ومختلف الشرائح والفئات، حيث يتضمن ورش عمل ترفيهية للأطفال ومسابقات ثقافية عن النخلة، وطريقة عمل “الحية بيه” وهي عادة تراثية متعارف عليها في عيد الاضحى المبارك، بالاضافة الى جوائز تشجيعية متنوعة، وتشكيلة واسعة من المأكولات والمفاجآت بمشاركة فرق موسيقية.

وأكدت سعادة الشيخة مرام بنت عيسى آل خليفة، أهمية مهرجان النخلة كونه يمثل جانبا حيويا في التراث البحريني ومتصلا بهوية البحرين الحضارية، مشيرة إلى أن المهرجان يأتي في اطار الفعاليات الزراعية التي تحرص المبادرة على تنظيمها بشكل مستمر لإبراز أهم المعالم التراثية والتاريخية لمملكة البحرين حيث ارتبطت حياة الانسان بشكل كبير بها، كما كانت النخلة ومازالت مصدر فخر للمواطن البحريني.

وأوضحت أن التجاوب مع هذا المهرجان والحضور الذي يشهده، أكد مدى ارتباط الانسان البحريني بالنخلة، وقالت “ان المهرجان أصبح رافدا من روافد السياحة، حيث شاهدنا اليوم منذ الساعات الاولى توافد العديد من الزوار من مختلف الجنسيات والاعمار بهدف التعرف على خيرات النخلة التي تجود بها المزارع البحرينية، والتعرف على منتجات رواد الاعمال والاسر المنتجة الذين ابدعوا في تحويل اصناف من الرطب والتمر الى منتجات جديدة”، مشيرة إلى أن المهرجان ساهم في ابراز هذه الابداعات وتعريف الناس بكل ما هو جديد في مجال التصنيع الغذائي من الرطب وفتح باب التسويق والترويج لهم.

وأوضحت ان اختيار هذه الفترة لإقامة المهرجان جاء متزامنا مع موسم جني الرطب بمختلف انواعه وهو ما يثري المهرجان بتنويعات متعددة من محاصيل النخيل، وقالت “يتضمن المهرجان العديد من المشاركات حيث فاق عدد المشاركين ٧٠ مشاركا من مؤسسات حكومية وشركات خاصة ومزارعين ورواد اعمال والاسر المنتجة، وتميز المهرجان بعرض لأصناف الرطب التي تجود بها المزارع البحرينية مثل الخلاص، والخنيزي، والغرة، والشيشي، والحلاو، والبرحي، والمواجي وغيرها”.

من جانبه قال الشيخ هشام بن محمد آل خليفة، رئيس مجلس إدارة شركة البحرين لتنمية الصناعات الناشئة والعضو المنتدب: “يعتبر مهرجان خيرات النخلة في موسمه الثاني أحد الفعاليات والآليات الهامة على صعيد دعم القطاع الزراعي وتسويق المنتج المحلي وتبادل الأفكار والخبرات في هذا المجال”، مشيرا الى أن المهرجان يهدف الى تشجيع ودعم الإنتاج المحلي من جميع منتجات النخلة، بما فيها أصناف الرطب التي تشتهر وتجود بها المزارع البحرينية لتعريف الجمهور بأنواع الرطب الذي ينتج محليا.

وأكد أن المهرجان يهدف أيضا إلى تحفيز المنافسة بين المزارعين، وتشجيع الاستثمار لزيادة الإنتاج المحلي من الرطب بكل أنواعه، باعتبار أن النخلة مصدر عز وفخر للمواطن البحريني، الذي كان يعتمد عليها خلال السنوات الماضية في جميع أمور حياته المعيشية، كما يسهم المهرجان في تسليط الضوء على التراث البحريني العريق ممزوجا بروح القرن الحادي والعشرين.

وأشار إلى أن المهرجان تميز هذا العام بعدد من المأكولات المصنعة من التمور تعرض لأول مره مثل “أجار الرطب” ومربى الرطب وآيسكريم الرطب والملك شيك إضافة إلى عرض الأدوات التي تستخدم في صيانة النخيل مثل المنجل والكر وهي مصنعة بأيدي بحرينية توارثت هذه المهنة من الآباء والاجداد.

من جانبها قالت الشيخة حنان بنت حسن آل خليفة رئيسة نادي البحرين للتصوير الفوتوغرافي بجمعية البحرين للفنون التشكيلية، وهي عضوة في لجنة التحكيم لمسابقة التصوير الفوتوغرافي لمهرجان “خيرات النخلة”، إن لجنة التحكيم استلمت اكثر من 50 صورة فوتوغرافية تتمحور في ثلاث فئات الاولى حول منتجات النخلة والثاني حول ثمار النخلة والأخير حول طول النخلة، مشيرة إلى أن كل فئة لها 3 فائزين.

وفي السياق نفسه قالت الشيف ميمونه عيسى المحاري، إنها قامت بابتكار عدد من المأكولات من المنتجات البحرينية ومن اشهرها مربى الرطب الذي تفردت به على مستوى البحرين، حيث انها تقوم بشراء الرطب من المزارع البحرينية التي تتميز بجودتها ثم تقوم بتحويله الى مربى، مشيرة الى أن هذا المنتج أصبح يصدر الى دول الخليج العربية بعد ان حصل على شهرة واسعة في مواقع التواصل الاجتماعي.

من جانبه قال جاسم القلاف أحد المشاركين في المهرجان، انه شارك بالمهرجان ليعرض آيسكريم الرطب وآجار الرطب كمنتجات تعرض لأول مره في البحرين، حيث انه بدأ بتصنيع المأكولات المستخلصة من منتجات النخلة منذ أكثر من 5 سنوات.

وفي ختام افتتاح المهرجان قامت الشيخة مرام بنت عيسى آل خليفة بتكريم الفائزين في مسابقة التصوير التي عقدت خلال الأسابيع الماضية ضمن عدة محاور.

من نورة البنخليل

ع ع

بنا 1449 جمت 25/07/2019